La investigación publicada el 28 de Febrero del 2017 nos muestra las diferencias que existen en el microbioma fecal de un perro alimentado con una dieta basada en carne e ingredientes crudos en comparación con un alimento extruido (Coquetas/Pienso).

El resumen dice: “Se requieren estudios de intervención dietética para comprender mejor la variabilidad del ecosistema microbiano intestinal en perros sanos bajo diferentes condiciones de alimentación”.

En este estudio, que duró 28 días, 8 perros se dividieron en dos grupos: 4 de ellos fueron alimentados con dieta cruda y los 4 restantes con croquetas, ambos grupos durante 14 días. Terminados los primero 14 días, los grupos fueron cambiados para los 14 días restantes del estudio; el grupo alimentado con dieta cruda inicialmente fue alimentado con croquetas, y el grupo de croquetas fue alimentado con dieta cruda.

Se tomaron muestras de heces al comienzo del estudio, el día 14 del estudio (antes de que los grupos cambiaran de dieta) y el último día del estudio. Estas muestras se usaron para analizar la composición microbiana, lo que permitió a los investigadores examinar qué tipo de bacteria estaba presente y en qué cantidades.

En la conclusión del estudio, los resultados sugieren que “la administración de la dieta MD [base cruda] promovió un crecimiento más equilibrado de las comunidades bacterianas y un cambio positivo en las lecturas de las funciones intestinales saludables en comparación con la dieta RD [extruida]”.

En otras palabras, se encontró que los perros que fueron alimentados con una dieta cruda tenían un grado significativamente más alto de biodiversidad y una mayor proporción de bacterias intestinales amigas, como Lactobacillus. La presencia de Lactobacillus y otras bacterias amigables es evidencia de un intestino saludable y funcional.

Como señala la sección de discusión del estudio, esto “indicaría una mejora de la salud intestinal”. Continúa, “además, de la evaluación visual de la producción fecal, que se observó una reducción en la dieta MD [cruda], se puede suponer una mejor digestibilidad aparente, “confirmando lo que la mayoría de las personas que alimentan con dietas crudas ya han descubierto de primera mano: las dietas crudas dan lugar a defecciones menos voluminosas, lo que es una señal de que la dieta cruda es altamente digerible”. Esta no es la primera vez que un estudio confirma la naturaleza altamente digerible de las dietas de alimentos crudos.

El estudio concluye que “la administración de alimentos altamente digeribles, combinando carne fresca con sustratos fácilmente fermentables, promovió un crecimiento más equilibrado de las comunidades bacterianas y un cambio positivo en algunas de las lecturas de las funciones intestinales saludables”.

Cita

Sandri, M., Dal Monego, S., Conte, G., Sgorlon, S., & Stefanon, B. (2016). Raw meat based diet influences faecal microbiome and end products of fermentation in healthy dogs. BMC Veterinary Research, 13, 65.

http://doi.org/10.1186/s12917-017-0981-z

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